絕味曼松,再續(xù)百年貢茶傳奇
倚邦古茶山是普洱茶歷史的發(fā)源地,作為古六大茶山最早的政治中心、行政主管地和貢茶主辦地,它無(wú)疑是耀眼的。而曼松作為曾經(jīng)的皇家御貢茶,因其品質(zhì)的獨(dú)特性成為不可超越與不可復(fù)制的傳奇,曼松貢茶的歷史已經(jīng)深深的印在了普洱茶的榮譽(yù)墻上。今天,作為每一個(gè)愛(ài)茶人,曼松茶都值得我們?nèi)プ穼さ模瑹o(wú)論是仰慕它的品質(zhì),還是源于它的貢茶之名,它都值得我們?nèi)プ糇C與品味。而今天我們得以從一杯茶湯中,去追尋它的前世今生,何其有幸。
云南熱帶雨林復(fù)雜的地形、氣候與土壤條件,除了形成云南普洱茶大葉種的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)外,在小區(qū)域內(nèi)形成原生大、中、小葉種聚集的現(xiàn)象,由此造就了普洱茶千變?nèi)f化的風(fēng)骨韻味。而長(zhǎng)于森林中的大茶樹的原生物種,除了有強(qiáng)大的基因外,在漫長(zhǎng)的時(shí)間歷程中,還能夠隨著氣候變化產(chǎn)生各種變化,倚邦獨(dú)特的地理氣候環(huán)境,以及獨(dú)特的歷史原因,形成了云南大葉種范圍內(nèi)獨(dú)特原生中小葉種的曼松茶。
倚邦作為福元昌古樹的核心產(chǎn)區(qū)之一,我們?cè)缒瓯阍诖嗽钛?。在倚邦曼松核心主產(chǎn)區(qū)王子山以及曼松老寨承包下200多畝曼松茶基地,有將近2萬(wàn)株曼松茶樹,并在王子山下建立福元昌古樹初制所,為我們的曼松茶產(chǎn)品奠定純正的高品質(zhì)基礎(chǔ)。在不斷探索這片土地,這片茶山的過(guò)程中,我們始終沒(méi)有放棄去追尋百年貢茶的成功奧義,并把這種延續(xù)百年的經(jīng)典放入曼松茶的打磨制作中,最終造就了這款高品質(zhì)的【曼松嶺】。
本色天成,源自曼松森林群落
【曼松嶺】采自曼松王子山原始森林大茶樹,在獨(dú)特區(qū)域的森林茶園中,它努力汲取山川大地的養(yǎng)分,成就了其經(jīng)典的貢茶品質(zhì)。云南能稱為原始森林的茶山不在少數(shù),但是卻很少有人知道,如地處曼松這樣的茶園其實(shí)也有等級(jí)劃分的,不同的生態(tài)環(huán)境造就不一樣的茶葉品質(zhì)與口感,森林式生態(tài)環(huán)境能夠有更優(yōu)越的表現(xiàn)力。我們的曼松基地是曼松生態(tài)環(huán)境中的佼佼者,這一款【曼松嶺】則是曼松森林茶園的代表產(chǎn)品。
它的生態(tài)環(huán)境究竟有多好呢?當(dāng)你身處曼松的核心產(chǎn)區(qū)—王子山腹地之時(shí),滿嶺的茶樹藏身于千奇百態(tài)的參天古木間,林間有清脆的鳥鳴聲,微風(fēng)里清新的空氣撲面,茶樹上芽尖挺碩。除了每年采茶季以外,福元昌古樹分布于王子山的200畝曼松茶園幾乎是一片無(wú)人踏足的圣神之地,這也為【曼松嶺】?jī)?yōu)異的品質(zhì)提供了傲人的資歷。在生活日益浮躁的都市,對(duì)森林山野的向往幾乎是急切與必要的,因此一杯好茶得來(lái)的愜意與真實(shí),是值得大家去追尋的。
工藝創(chuàng)新,融合過(guò)去與未來(lái)
福元昌古樹傳承百年制茶工藝,始終堅(jiān)守百年老茶莊的品質(zhì)與口碑,十多年來(lái)從未停止探索的腳步,在古六山中尋找傳統(tǒng)制茶工藝的痕跡,拼合、印證、復(fù)原和堅(jiān)守,我們以自己的實(shí)踐來(lái)呈現(xiàn)最純正的傳統(tǒng)普洱茶制茶技藝,并將它們運(yùn)用于福元昌古樹普洱茶每一餅茶的制作。
雖然有著百年的底蘊(yùn)與數(shù)十年的耕耘,但是每一款茶我們都會(huì)以誠(chéng)摯的態(tài)度去對(duì)待,把每款茶最出彩之處完美呈現(xiàn),帶給更多人精神與感官的雙重享受。
也正是因?yàn)檫@樣,在【曼松嶺】的制作中我們投入了更多的心力,從原料的篩選與熟悉,到工藝的打磨與精研,從春鮮到秋甜。正是源于位于曼松王子山福元昌古樹初制所制茶人,一年四季的守護(hù)與期盼,才有了最純正曼松味道的呈現(xiàn)。
探尋好茶的時(shí)間價(jià)值
一款好茶,無(wú)論在哪個(gè)時(shí)期都會(huì)給人來(lái)帶持續(xù)不斷的驚喜。而一款好茶的必備條件無(wú)疑是從環(huán)境、工藝、內(nèi)質(zhì)來(lái)進(jìn)行深度解讀。因此,【曼松嶺】的后期轉(zhuǎn)化價(jià)值我們無(wú)需質(zhì)疑,當(dāng)下飽滿醇厚的湯感,細(xì)膩醇甜的滋味,蜜柔綿長(zhǎng)的韻味,無(wú)疑是它未來(lái)轉(zhuǎn)化之路的保障,如果有足夠的等待,那就是時(shí)光運(yùn)用它的力量再度升華,為茶人們開啟另一個(gè)境界的陳韻甜香。
靜飲新茶,此刻它帶給我們的鮮美與溫暖,足以能讓我們感受到古老貢茶園的磅礴生命力,在跨越千百年時(shí)光之后彌足珍貴。如今持續(xù)為我們演繹千古一味的絕妙與精彩,也將在今后四季輪回中歷練出更美好的未來(lái)。
【曼松嶺】口感品鑒
外形:條索明晰,小巧緊實(shí),餅面油潤(rùn)有光
湯色:黃亮純凈,澄澈透亮
香氣:蘭香顯著,甜韻悠然
滋味:鮮爽細(xì)膩,飽滿豐富,層次鮮明,溫婉柔美
以獨(dú)特的樹種基因和足夠的好品質(zhì)展現(xiàn)曼松森林貢茶的風(fēng)貌,新茶品質(zhì)均衡協(xié)調(diào),轉(zhuǎn)化潛力驚人,是福元昌古樹系列宜飲宜藏的“老味道”精品。
【產(chǎn)品信息】
【注意事項(xiàng)】
1、規(guī)格200克/餅 5餅/筒 20餅/件